Mês: outubro 2015

Tipos de uva: Viognier

Nossa terça-feira vai celebrar uma uva branca: a Viognier. De origem desconhecida, acredita-se que ela foi levada para a Europa por Marco Aurélio Probo em 281 d.c., pois o imperador investiu especialmente em ações para estimular a viticultura. Outras fontes supõem que ela é originária do norte do Rhône (França), onde gera os delicados vinhos …

Sirha in Rio!

Evento de referência internacional do setor de gastronomia e hotelaria, o Sirha reúne a cada dois anos cerca de 189 mil profissionais do setor e 3045 expositores e marcas internacionais na cidade francesa de Lyon, onde começou. O Rio de Janeiro recebe esta semana, pela primeira vez o evento que, desde 1983, tem como objetivo …