Mês: Abril 2016

Enogastronomia no jantar do Wine in Rio

A Enogastronomia envolve a escolha minuciosa de vinhos a partir de suas características gustativas, para acompanhar pratos elaborados das culinárias tradicional, regional e/ou criativa e criando um conjunto sensorial de grande satisfação. Utilizando estes conceitos, na próxima quinta-feira realizaremos nosso segundo evento de harmonização. O jantar acontece na Reserva Eventos (Estrada do Pontal 5400 – …

Miolo Millésime é eleito o Melhor Espumante do Vale dos Vinhedos

A mais completa publicação sobre vinhos sul-americanos, o “Guia Descorchados 2016”, que anualmente indica os melhores vinhos do Brasil, Chile, Argentina e Uruguai, foi lançado com muita expectativa no fim de março. Em sua 18ª edição estão 190 vinícolas chilenas, 150 argentinas, 25 uruguaias e 21 brasileiras. Ao todo, foram avaliados mais de 2.500 vinhos, …