Mixologia

O VINHO TAMBÉM PODE SERVIR AO PREPARO DE DELICIOSOS DRINKS E COQUETÉIS

A tradição de misturar vinho com outros ingredientes vem da antiguidade e começou mais por uma necessidade de mascarar a má qualidade da maioria dos vinhos da época, melhorando o sabor, inclusive daqueles que estavam literalmente virando vinagre, do que pelo desejo de descobrir novos e inusitados sabores. Durante as guerras e outros períodos de …