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Semana de 7 de setembro é celebrada com vinhos brasileiros no exterior

A comemoração da Independência do Brasil será mote de diversos brindes feitos com vinhos e espumantes nacionais nos Estados Unidos e Chile. A agenda de setembro do projeto Wines of Brasil conta com recepções articuladas com embaixadas, missões técnicas e participação em eventos voltados para trade, imprensa e formadores de opinião. Realizado em parceria entre …

E se você pudesse beber o vinho sem retirar a rolha ? Vem entender !

Uma vez aberto, muitas propriedades do vinho se perdem. É que depois que sacamos a rolha, o oxigênio começa a agir e interfere no gosto do vinho, que acaba perdendo alguns aromas. Por isso, os enólogos dizem que cada garrafa deve ser consumida em, no máximo, três dias, antes que ‘vire vinagre’ por conta de …

Garibaldi firma irmandade com tradicional cidade produtora de espumantes .

Protocolo com argentina San Rafael pretende integrar conhecimentos sobre a bebida. Capital Brasileira do Espumante, a cidade gaúcha Garibaldi assinou um protocolo de irmandade com a argentina San Rafael a fim de promover cooperação e troca de conhecimentos acerca de todo o universo da bebida. Bem como desenvolver eventos e atividades culturais ligadas a costumes …

‘Game of Thrones’ lançará vinhos oficiais.

Bebida que já faz parte da série chegará para consumo dos fãs em meados de 2017. Não estará disponível a tempo dos presentes de Natal, mas os fãs de Game of Thrones já podem incluir mais um item em suas listas de desejos: os vinhos da linha Seven Kingdoms. Produzida pela HBO, a série televisiva prevê o lançamento …

Nova invenção britânica permite que as pessoas criem seus próprios vinhos

Máquina tecnológica elabora bebida a partir de outros quatro tipos usados como base. O vinho e o enófilo parecem figurar mais próximos de uma comunhão completa a cada nova tecnologia lançada no universo vinícola. Desta vez, a inovação ficou por conta da britânica Cambridge Consultants, que criou uma máquina capaz de elaborar inúmeros vinhos a …

Grand Hyatt Rio de Janeiro promove 2º edição do Grand Hyatt Wine Club

Após a primeira edição de sucesso, realizada em Setembro, do Grand Hyatt Wine Club que aconteceu no Cantô Gastrô & Lounge  recebendo apreciadores de vinho e interessados na enogastronomia, e contou com mais de 30 rótulos de vinhos e espumantes brasileiros. Vem aí a segunda edição ! Uma noite na Itália. Assim será a segunda edição carioca do Grand …