Vinho

Serra Gaúcha recebe 8º Congresso Latino-Americano de Enoturismo em junho

Palestras com especialistas no tema, visitas técnicas e festival aberto ao público ocorrem entre os dias 27 e 30 de junho   A Serra Gaúcha será sede do 8º Congresso Latino-Americano de Enoturismo, entre os dias 27 e 30 de junho. Com o tema Território, vinho e turismo: harmonização que dá certo, são esperadas mais …

Grand Hyatt Rio de Janeiro apresenta sua Ceia e Brunch natalinos

Tradição e Sofisticação nas Celebrações de Natal RIO DE JANEIRO (DEZEMBRO, 2017) – O Natal é tempo de reunir a família e amigos ao redor da mesa, compartilhar alegrias e emoções e agradecer por todos os momentos bons. Mas também é uma grande oportunidade para desfrutar da alta gastronomia e de especiarias exclusivas desta época …

Borbulhas do Crémant

A expressão champanhe só deve ser usada para espumantes produzidos exclusivamente na região demarcada de Champagne, a cerca de 150 quilômetros à nordeste de Paris. Porém, embora este seja o mais famoso, existem diversos tipos de espumantes. Em outras partes da França, eles ganham a denominação de Crémant, nosso tema de hoje. Elaborado pelo método …

Decanter World Wine Awards premia 4 rótulos da Casa Valduga

Realizado em Londres, na Inglaterra, o Decanter World Wine Awards é a principal premiação do segmento de vinhos do planeta, com mais de 17 mil rótulos inscritos nesta edição. Avaliados por experts de vários países, quatro vinhos da Casa Valduga foram premiados: Casa Valduga Leopoldina Chardonnay, Casa Valduga Identidade Gran Corte, Casa Valduga Leopoldina Merlot …

Produzindo o próprio vinho !

Este é um sonho antigo que está se concretizando! Quando você mergulha neste mundo fascinante do vinho que envolve viagens, degustações, pesquisas, estudos , comidas , aromas que você resgata de sua infância e outros fatores, ficamos imaginando como seria tudo isso engarrafado. Você não tem dimensão aonde isso vai chegar … Participo há 10 …