Vinho

Nova invenção britânica permite que as pessoas criem seus próprios vinhos

Máquina tecnológica elabora bebida a partir de outros quatro tipos usados como base. O vinho e o enófilo parecem figurar mais próximos de uma comunhão completa a cada nova tecnologia lançada no universo vinícola. Desta vez, a inovação ficou por conta da britânica Cambridge Consultants, que criou uma máquina capaz de elaborar inúmeros vinhos a …

Última degustação do ano da Porto di Vino, abrindo o calorão que vem por aí .

Porto di Vino promove degustação de vinhos rosés   A Porto di Vino (Foto ambiente: Rodrigo Azevedo), loja de vinhos e wine bar localizado no Baixo Gávea, promove no dia 6 de dezembro uma degustação temática de vinhos rosés (R$ 130 por pessoa). Apresentada pelo sommelier e sócio da Porto di Vino, Bernardo Murgel (Foto: …

Passeio aéreo pelos vinhedos de Borgonha

Vídeo mostra e esclarece singularidades da tradicional região vinícola francesa Como parte integrante do Festival Anual do Hospices de Beaune, a Bourgogne Wine Board (BIVB) lançou um pequeno filme mostrando as principais áreas vinícolas de Borgonha. Batizado de “The Vineyards of Bourgogne, Seen from the Sky” (“Os vinhedos de Borgonha vistos do céu”, na tradução …

Safra francesa deve ser a menor dos últimos 30 anos

Alsácia e Bordeaux estão entre as regiões que escaparam das intempéries climáticas O ano de 2016 já entrou para a história da vitivinicultura francesa, mas os motivos que a levaram ao marco certamente figuram longe dos ideais. As fortes intempéries climáticas – incluindo geada, granizo, pragas e incêndios – que o país sofreu durante o …

Globo Repórter exibe programa inédito sobre vinhos brasileiros nesta sexta (18)

Em menos de dois anos é a terceira vez que o semanal aborda o setor vitivinícola do país. Produção apresentará a diversidade de terroirs no Brasil, tendo a paixão pelo produto como pano de fundo Nesta sexta-feira (18) vai ao ar mais um Globo Repórter especial sobre os vinhos brasileiros. Essa será a terceira vez …

O legado de Angelina Jolie e Brad Pitt: a explosão do vinho rosé

Por que o vinho fabricado pelo ex-casal de Hollywood em propriedade na França virou o símbolo do renascimento do vinho rosé Assim como a questão humanitária do Camboja e os nomes incomuns Knox, Zahara e Maddox, o recém-separado casal Brangelina — para os menos familiarizados com as siglas de Hollywood, trata-se dos atores Brad Pitt …

Grand Hyatt Rio de Janeiro promove 2º edição do Grand Hyatt Wine Club

Após a primeira edição de sucesso, realizada em Setembro, do Grand Hyatt Wine Club que aconteceu no Cantô Gastrô & Lounge  recebendo apreciadores de vinho e interessados na enogastronomia, e contou com mais de 30 rótulos de vinhos e espumantes brasileiros. Vem aí a segunda edição ! Uma noite na Itália. Assim será a segunda edição carioca do Grand …

5º Festival de Vinhos de Rio das Ostras acontece no próximo dia 26

Os preparativos para o 5º Festival de Vinhos de Rio das Ostras (RJ) já estão a todo vapor. O evento acontece no dia 26 de novembro, no Centro Convenções do Vilarejo Praia Hotel, das 15 às 22 horas. Ao todo serão degustados mais de 150 rótulos de vinhos e espumantes nacionais e importados. Esse ano …

Cabo Frio, RJ, vai receber encontro internacional de produtores de vinhos

Evento tem expositores de Portugal e Chile confirmados. Encontro começa nesta sexta-feira (11) e termina no sábado (12). 07/11/2016 09h47 – Atualizado em 07/11/2016 09h47 Cabo Frio, RJ, vai receber encontro internacional de produtores de vinhos Evento tem expositores de Portugal e Chile confirmados. Encontro começa nesta sexta-feira (11) e termina no sábado (12). Do …