Summer drink !

Para lidar com esse calor do verão,  uma receita de um drink bem refrescante !
Anota aí !

Ingredientes:

2 Ameixas
6 Ramos de Tomilho
Suco de um limão
4 colheres de sopa de xarope de Tomilho  (1/2 xícara de açúcar, 1/2 xícara de água, leve para ferver, retire do fogo, acrescente os ramos de tomilho, mexa e deixe esfriar)
1 Garrafa de Prosecco ou seu espumante favorito

Preparo :

Descasque e corte 2 ameixas.
Misturar as ameixas com o xarope de tomilho e o suco de limão até que todos os sucos de ameixa tenham sido liberados. (Você pode também misturar direito no copo se você preferir ter pedaços de fruta em seu cocktail!)
Agitar com gelo em uma coqueteleira .
Despeje sobre dois copos com gelo.
Complete com prosecco e enfeite com fatias extra de ameixa e raminhos de tomilho.
Sirva imediatamente.

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